Chả mực là đặc sản nổi tiếng ở các vùng biển ở nước ta. Đây là một món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng và đa dạng về cách chế biến. Chả mực đi vào những nhà hàng sang trọng, phục vụ du khách quốc tế tại các khu du lịch ven biển. Vì vậy mà chả mực tiếng Anh là gì là câu hỏi của nhiều thực khách, nhân viên phục vụ nhà hàng. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời.
Mục lục:
Chả mực Tiếng Anh là gì?
Chả mực là món ăn phổ biến, quen thuộc nên không khó để tra tìm được từ chả mực trong tiếng Anh. Trong tiếng Anh, chả mực là Squid Rolls.
Từ vựng Tiếng Anh về chả mực phổ biến
Nhằm cung cấp thêm từ điển tiếng Anh về món chả mực, dưới đây là những từ vựng về chả mực phổ biến trong tiếng Anh bạn có thể tham khảo và lưu lại:
- Squid: Mực
- Fried squid: Mực chiên
- Grilled squid satay: Mực nướng sa tế
- Fried squid with garlic sauce: Mực chiên mắm tỏi
- Curry fried squid: Mực xào cà ri
- Squid sour soup: Canh chua mực
- Ginger steamed squid: Mực hấp gừng
- Stir-fried squid with bell pepper: Mực xào ớt chuông
- Stir-fried squid with spicy chili: Mực xào ớt cay
- Stir-fried squid with lemongrass and chili: Mực xào xả ớt
- Squid rolls with tomato sauce: Mực sốt cà chua
- Fried squid with soy sauce: Chả mực rim xì dầu
- Salad squid rolls: Gỏi chả mực
- Fried squid rolls: Chả mực chiên
>> Xem thêm:
Trả lời một số câu hỏi về chả mực
Bên cạnh câu hỏi chả mực tiếng Anh là gì thì thực khách chắc hẳn còn nhiều điều chưa biết về món ăn này. Để giải đáp một số thắc mắc, cũng như giúp bạn hiểu hơn về đặc sản chả mực, mời bạn theo dõi những thông tin được chia sẻ dưới đây.
Giá trị dinh dưỡng của chả mực
Chả mực được làm từ nguyên liệu chính là mực, cùng một số nguyên liệu khác. Đây là một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.
Theo nghiên cứu, trung bình 100g chả mực cung cấp 300 Calo. Trong đó, hàm lượng chất đạm cao lên tới 60.1 kg, bổ sung năng lượng rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó là chất béo, chất đường bộ, nước và một số khoáng chất cần thiết như kẽm, sắt, mangan,… Trong quá trình chế biến chả mực Hạ Long, hàm lượng dinh dưỡng được bảo toàn một cách tối đa.
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn chả mực đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số lợi ích tiêu biểu:
- Trong chả mực có hàm lượng sắt, giúp bổ máu, tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng cho cơ thể.
- Nguyên tố Selen giúp ngăn ngừa các bệnh về khớp và làm chậm quá trình oxi hóa.
- Hàm lượng protein cao, tốt cho cơ bắp, da, tóc, móng.
- Giàu vitamin B2 giúp giảm các triệu chứng mệt mỏi, đau đầu.
- Tốt cho hệ xương khớp.
- Duy trì sức khỏe tim mạch.
- Bổ sung năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể, củng cố và tăng cường hệ miễn dịch.
Với những giá trị dinh dưỡng kể trên, chả mực xứng đáng là món ăn nên xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm gia đình bạn.
Chả mực làm món gì ngon?
Chả mực là một món chín. Tuy nhiên, từ chả mực có thể chế biến được nhiều món ngon để thay đổi thực đơn. Đa số các món đều làm khá đơn giản, nhanh gọn. Nếu bạn chưa biết nấu món gì từ chả mực thì có thể tham khảo danh sách dưới đây:
- Chả mực chiên giòn.
- Chả mực sốt chua ngọt.
- Chả mực rim xì dầu.
- Bún chả mực.
- Bánh cuốn chả mực.
- Bánh giò chả mực.
- Nộm chả mực.
- Xôi chả mực.
Cách bảo quản chả mực
Chả mực Bá Kiến đã được hấp chín, đóng gói theo túi hút chân không để bảo quản được lâu hơn. Sau khi mua chả mực về, bạn có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh và sử dụng được trong khoảng 60 ngày. Nếu dùng trong khoảng 1 tuần thì bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ ngăn mát cũng được.
Một lưu ý dành cho thực khác là nếu chả mực dùng không hết phải bọc thật kín và bảo quản trong tủ mát hoặc tủ đá. Mặc dù có thể sử dụng trong thời gian dài tới 6 tháng nếu bảo quản ở nhiệt độ thấp nhưng bạn không nên để chả mực quá lâu, hương vị của món ăn sẽ bị ảnh hưởng một phần nhỏ.
Mua chả mực ở đâu uy tín?
Chả mực là món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết mua chả mực ở đâu đảm bảo chất lượng, uy tín? Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ cung cấp đặc sản chả mực Hạ Long với chất lượng và giá cả cũng đa dạng. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm mua chả mực thì nên tìm đến những nhà cung cấp, cửa hàng có uy tín.
Với kinh nghiệm nhiều năm cung cấp đặc sản các vùng miền, Đặc sản Bá Kiến cam kết, tự tin đem đến cho thực khách sản phẩm chả mực Hạ Long chất lượng, đảm bảo. Chả mực Bá Kiến được chế biến theo công thức chuẩn truyền thống, cho ra những miếng chả mực Hạ Long chuẩn vị. Hiện nay, chả mực Bá Kiến đã trở thành sản phẩm được khách hàng tin dùng và được xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới.
Tại sao bạn nên tin tưởng lựa chọn sản phẩm chả mực Hạ Long thương hiệu Bá Kiến:
- Chả mực Bá Kiến được làm từ mực tươi Hạ Long – nơi có mực ngon nhất Việt Nam.
- Chả mực được làm từ mực tươi nguyên chất, không pha tạp, chế biến theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chả được giã tay đảm bảo độ dai, mềm, thơm đúng vị truyền thống.
- Chả mực Hạ Long thương hiệu Bá Kiến từng nhận danh hiệu Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt 2014
- Được vinh danh là Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015.
- Chả mực thương hiệu Bá Kiến là sản phẩm duy nhất đạt chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 2017.
Bài viết trên đã trả lời câu hỏi “chả mực tiếng Anh là gì?”. Đồng thời, cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích về giá trị dinh dưỡng, cách chế biến, bảo quản chả mực. Nếu bạn mới biết về những giá trị tuyệt vời của món ăn này, hãy bổ sung ngay vào thực đơn cho mâm cơm gia đình mình nhé.
